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福建省市场监管局通告:福建一网售食品不合格已被召回

[摘要]据国家市场监督管理总局通告,天猫新四海京菓旗舰店在天猫(网店)销售的、标称福建省厦门新四海商贸有限公司委托福建省厦门良本食品有限公司分装的鳕鱼片,n-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。厦门市海沧

人民日报福州10月12日电(东晓林)10月11日,福建省市场监督管理局发布了今年第10期《关于不合格食品风险控制和验证的通知》。厦门新四海贸易有限公司委托厦门良本食品有限公司对抽查不合格的鳕鱼片进行重新包装,并责令召回。

这是关于福建省两个食品生产经营企业风险防控措施及国家市场监督管理总局《关于6批食品不合格条件的通知》(2019年第33号)情况核查处置的通知。

根据国家市场监督管理局的通知,天猫北京新四海-莱法尼旗舰店(福建厦门新四海贸易有限公司经营)在天猫(网上商店)销售的、名义上受福建厦门新四海贸易有限公司委托给福建厦门良本食品有限公司的鳕鱼片中的n-二甲基亚硝胺不符合国家食品安全标准。

2019年7月5日,厦门海沧区市场监督管理局组织执法人员对厦门良本食品有限公司进行执法检查,责令其立即停止销售,召回不合格批次的食品。据调查,这批不合格产品总共生产了95公斤,全部售出。该公司已于2019年7月5日发布召回公告。厦门市海沧区市场监督管理局决定没收违法所得1252.47元,并处5万元罚款。

2019年7月1日,厦门思明区市场监督管理局组织执法人员对厦门新四海贸易有限公司进行执法检查,责令其立即停止销售,召回不合格批次的食品。据调查,已经购买了50袋不合格产品,全部售出。鉴于公司索要门票和证件的义务,厦门思明区市场监督管理局决定不予处罚。

知识很少:

N-二甲基亚硝胺是n-亚硝胺化合物之一。食品中天然存在的n-亚硝胺化合物含量极低,但其前体亚硝酸盐和胺广泛存在于自然界,在适当条件下可以形成n-亚硝胺化合物。二甲基亚硝胺是国际公认的高毒性、肝毒性和致癌性污染物。国家食品安全标准(GB 2762-2017)规定水产品(罐头水产品除外)中n-二甲基亚硝胺的最高限量为4.0微克/千克。目前,由n-二甲基亚硝胺引起的急性中毒较少,但如果含有大量n-亚硝胺化合物的食物被摄入一次或多次,也可能引起急性中毒。

资料来源:人民网

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